Pour 4 personnes
300 g de pissenlits
50 g de gruyère
50 g de lardons
20 g de noix
Faites griller les lardons à la poêle.
Laver les pissenlits et égouttez les soigneusement.
Couper le gruyère en dés.
Hacher les noix grossièrement.
Mettez le tout dans un saladier et ajoutez de la vinaigrette.
Variante :
Vous pouvez remplacer les lardons par des lamelles de jambon ou des lamelles de saumon fumé.
Vous pouvez également rajouter des oignons grillés à cette recette.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire